準備加烹飪時間：25 分鐘 | 4人份量
材料
- 350克雞腿肉
- 1 份日式野菜
- 3 份即食麵
- 1 個青檸
- 油
- 醬油
- 薑粉
- 蒜粉
- 辣椒粉
準備
- 將雞腿肉切成方塊，串在竹籤上。 在盤子裡，用 3 到 4 湯匙油蓋住烤肉串。 撒上姜、大蒜和辣椒粉。 撒上 3 到 4 湯匙醬油。 蓋上盤子，放在冰箱裡醃製。
- 將即食麵放入沸水中煮 2 至 3 分鐘。 瀝乾並用冷水沖洗。 把麵條放在一邊。
- 加熱烤架，將串肉串烤至熟。
- 同時，加熱炒鍋。 用少許油將蔬菜炒幾分鐘。 加入麵條、少許醬油和半個青檸，然後攪拌均勻。
- 與烤雞肉串和蝦片一起上菜。