Rozsdamentes acél termékek
- A lehető legjobb főzési eredmény érdekében pár másodpercig melegítse elő a serpenyőt alacsony vagy közepes hőfokon.
- A lehető legjobb főzési eredmény érdekében mindig használjon egy kis olajat vagy vajat. Ne használjon extra vierge olívaolajat, sem bármilyen típusú olajspray-t, beleértve az aeroszolokat, a ködöt és a pumpás spray-ket.
- Az olajat vagy vajat soha nem szabad annyira felforrósítani, hogy füstöljön vagy odaégjen.
- Mindig olyan beállítást használjon, amely alkalmas azokhoz az összetevőkhöz, amelyeket elkészíti.
Minden rozsdamentes acél termék mosható mosogatógépben. Ugyanakkor azt javasoljuk, a tapadásmentes bevonat élettartamának maximalizálása érdekében kézzel, puha szivaccsal mossa el őket.
Nem, a rozsdamentes acél serpenyőket tilos mikrohullámú sütőben használni.
Igen, a serpenyő 260 °C-ig hőálló.
Igen, a üvegfedő 220 °C-ig hőálló.
Soha ne merítse hideg vízbe a forró fedőt, mert a fedő a gyors hőmérséklet-változás miatt megrepedhet.
A serpenyő külseje túlhevülés, illetve sók és ásványi anyagok okozta korrózió miatt elszíneződhet. Az elszíneződés azonban rozsdamentes acélhoz való tisztítószerrel könnyedén eltávolítható. A tisztítószer nem lesz kihatással a rozsdamentes acél termékek teljesítményére.
A rozsdamentes acél termékek belseje tapadásmentes, homokalapú kerámiabevonattal van ellátva, és nem tartalmaz káros anyagokat, pl. PFAS-t.
A serpenyők ételek készítésére, nem pedig tárolására valók.
Indukciós főzőlapon való főzéskor mindig olyan serpenyőt válasszon, amelynek ugyanakkora az átmérője, mint a hőforrásé.
Amennyiben az indukciós főzőlapnál kisebb vagy nagyobb serpenyőt használ, előfordulhat, hogy az indukciós főzőlap nem ismeri fel a serpenyőt.
Igen, ezek a minőségi serpenyők minden probléma nélkül használhatók egy bizonyos hőforráson, majd később egy másikon.
A háromrétegű rozsdamentes anyagból készült serpenyők főzés közben zümmögő hangot adhatnak ki. Ez azonban nem utal működési meghibásodásra és nem károsítja sem a főzőlapját, sem a serpenyőjét. Ezt az időként előforduló jelenséget rezonanciának is nevezik. Sajnos a rezonancia problémája nem oldható meg a serpenyő cseréjével.
Ha hosszú időn keresztül főz, a fogantyúk felforrósodhatnak. Ez azért van, mert a serpenyők tökéletesen hővezető anyagból készültek, tehát mindenképpen átadják a hőt a fogantyúknak.
Mindig használjon sütőkesztyűt vagy edényfogót!
Legyen különösen óvatos, ha a serpenyőket forró sütőből veszi ki, vagy ha gáztűzhelyen főz.
Az üvegfedő rozsdamentes acélból és üvegből készült, és különböző hőmérsékleteken használható. A fedő függőleges rozsdamentes acél pereme biztosítja a serpenyőhöz való tökéletes illeszkedését. Mivel a hőingadozás hatására az anyagok kitágulhatnak, hagyni kell valamennyi helyet a rozsdamentes acél és az üveg között.
Legjobb, ha finom, száraz ronggyal eltávolítja az esetleges víz- vagy ételmaradékokat erről a területről, miután forró vízzel leöblítette és puha ronggyal megtisztította a fedőt. Az esetlegesen odaragadt ételmaradékok fellazításához áztassa forró vízbe a fedőt, majd szivacs vagy kefe segítségével távolítsa el őket.
Ha ezek után is maradt víz a perem alatt, rázza meg a fedőt, és hagyja szobahőmérsékleten megszáradni. A víz idővel el fog párologni.
Nem, mert ez helyrehozhatatlan károkat okozhat a serpenyőben és a főzőlapnak.
Nem, az éles fémtárgyak – például kések és villák – megkarcolhatják és helyrehozhatatlanul károsíthatják a tapadásmentes bevonatot. A serpenyőkkel való főzéshez a Royal Van Kempen & Begeer eszközök használatát javasoljuk.
A serpenyők rozsdásodását a mosogatógépben történő felületi rozsdásodás okozhatja.
A serpenyők felületén keletkező ilyen jellegű foltokat kisebb darabok vagy egyéb rozsdamentes acél termékek (pl. kések, hámozók, evőeszközök) mosogatógépben történő rozsdásodása okozhatja.
A sónak, nedvességnek és savas ételeknek való tartós kitettség is okozhatja a serpenyők rozsdásodását.
A rozsdafoltok puha szivaccsal és kímélő mosogatószerrel vagy rozsdamentes acélhoz való tisztítószerrel könnyedén eltávolíthatók. A foltok nem befolyásolják a serpenyők biztonságosságát vagy teljesítményét.
Megjegyzés: ha nem távolítja el a foltokat, a károsodás állandósulhat.
Gyártási és anyaghibákra vonatkozóan két év garanciát biztosítunk a tapadásmentes kerámiabevonatra. Mindig őrizze meg a vásárlás időpontját és a vásárolt terméket igazoló blokkot!