• Pour obtenir une cuisson optimale, préchauffez la poêle pendant quelques secondes à feu doux à moyen.
• Pour obtenir une cuisson optimale, utilisez toujours un peu d’huile ou de beurre.
• Ne laissez jamais l’huile ou le beurre chauffer au point de fumer ou de brûler.
• Optez toujours pour un réglage du feu adapté aux ingrédients que vous préparez.

Non, ne plongez jamais une poêle en fonte d’acier chaude dans de l’eau froide et ne placez pas une poêle froide sur une plaque de cuisson chaude. Le choc thermique peut faire éclater l’émail.

Non, aucun article en fonte d’acier ne résiste au lave-vaisselle. Lavez-les uniquement à la main.

• Éliminez les résidus alimentaires en faisant tremper la poêle dans de l’eau tiède pendant 15 à 20 minutes.
• Laissez l’article en fonte d’acier refroidir complètement et éliminez les résidus alimentaires à l’aide d’une brosse à vaisselle douce ou d’un chiffon en nylon.
• N’utilisez pas de nettoyant pour four, de laine d’acier, de détergent agressif ou d’eau de javel pour nettoyer l’article.

Aucun article en fonte d’acier ne doit être utilisé dans un micro-ondes.

Oui, la poêle résiste au four jusqu’à 260°C.

Retirez la poêle et le couvercle de la source de chaleur. Laissez la poêle refroidir, puis retirez délicatement le couvercle de la poêle.

Lors d’une longue cuisson, les poignées chauffent. Les poêles étant fabriquées dans un matériau parfaitement conducteur, le transfert de chaleur aux poignées est inévitable.

Utilisez toujours des gants de cuisine ou des maniques.

Ne tentez pas de réparer le bouton du couvercle vous-même, contactez le service clientèle pour le faire remplacer.

Pour la cuisson sur l’induction, choisissez toujours une poêle dont le diamètre de la base correspond au diamètre de la source de chaleur.

Si vous cuisinez avec une poêle trop petite ou trop grande sur un feu à induction trop grand ou trop petit, la plaque à induction risque de ne pas reconnaître la poêle.

Non, les objets métalliques tranchants tels que les couteaux et les fourchettes risquent de rayer l’intérieur des articles en fonte d’acier et d’y provoquer des dommages irréversibles. Nous vous recommandons d’utiliser les ustensiles de cuisine Royal Van Kempen et Begeer pour cuisiner dans les poêles.

Rangez les poêles en fonte d’acier dans une armoire sèche.

Au fil du temps, des traces de rouille peuvent apparaître sur les bords. Ce phénomène est courant.

Utilisez une brosse à vaisselle douce ou du papier de verre à grain fin pour éliminer les taches de rouille. Frottez ensuite ces zones avec de l’huile de cuisine.

Pour un rangement optimal, utilisez toujours les 4 clips noirs fournis avec la poêle et placez-les entre le couvercle et la poêle.

Nous offrons une garantie de 25 ans contre les défauts de fabrication et de matériaux, pour autant que le produit soit utilisé conformément au mode d’emploi.

Conservez toujours votre ticket de caisse indiquant clairement la date d’achat et le produit que vous avez acheté.