• Pour obtenir une cuisson optimale, préchauffez la poêle pendant quelques secondes à feu doux à moyen.
• Pour obtenir une cuisson optimale, utilisez toujours un peu d’huile ou de beurre. N'utilisez pas d'huile d'olive extra vierge ou tout type d'huile en aérosol, y compris les aérosols, les brouillards et les vaporisateurs à pompe.
• Ne laissez jamais l’huile ou le beurre chauffer au point de fumer ou de brûler.
• Optez toujours pour un réglage du feu adapté aux ingrédients que vous préparez.

Tous les articles en acier inoxydable résistent au lave-vaisselle. Nous vous recommandons toutefois de les laver à la main, avec une éponge douce, pour maximiser la durée de vie du revêtement antiadhésif.

Non, les poêles en acier inoxydable ne peuvent pas être utilisées au micro-ondes.

Oui, la poêle résiste au four jusqu’à 260°C.

Oui, le couvercle en verre résiste au four jusqu’à 220°C.

Ne plongez jamais un couvercle chaud dans de l’eau froide, car le choc thermique pourrait le faire éclater.

• Une surchauffe et une dégradation des sels et minéraux peuvent entraîner une décoloration de l’extérieur de la poêle. Cependant, cette décoloration est facile à éliminer à l’aide d’un nettoyant pour inox. L’utilisation de ce nettoyant n’est nullement préjudiciable au fonctionnement de vos articles en acier inoxydable.
• L’extérieur de la poêle peut présenter des traces d’utilisation après un certain temps. Ces traces apparaissent d'une part en cas de surchauffe de la poêle, c'est-à-dire lorsque la poêle est placée directement à feu très vif et maintenue quelque temps à cette température. Une marque dorée peut apparaître sur votre poêle. Cela n’affecte pas les performances de la poêle.
• D’autre part, il est également possible que des résidus de graisse entrent en contact avec l’extérieur de la poêle. Si la poêle est encore (très) chaude, ces graisses s'incrusteront dans l’acier inoxydable.
• L’utilisation du lave-vaisselle et des produits agressifs associés peut également décolorer le bord de votre poêle. Celui-ci peut devenir un peu plus terne.

L’intérieur des articles en acier inoxydable se compose d’une couche antiadhésive en céramique à base de sable, sans substances toxiques telles que le PFAS.

La poêle est destinée à la préparation d’aliments, et non à leur conservation.

Pour la cuisson sur l’induction, choisissez toujours une poêle dont le diamètre de la base correspond au diamètre de la source de chaleur.

Si vous cuisinez avec une poêle trop petite ou trop grande sur un feu à induction trop grand ou trop petit, la plaque à induction risque de ne pas reconnaître la poêle.

Pour la cuisson sur l’induction, choisissez toujours une poêle dont le diamètre de la base correspond au diamètre de la source de chaleur.

Si vous cuisinez avec une poêle trop petite ou trop grande sur un feu à induction trop grand ou trop petit, la plaque à induction risque de ne pas reconnaître la poêle.

Oui, des poêles de cette qualité s’utilisent sans problème d’une source de chaleur à une autre.

Lors de la cuisson, les poêles fabriquées en matériau inoxydable à 3 couches peuvent émettre un bourdonnement. Celui-ci n’est toutefois pas un signe de dysfonctionnement et ne risque d’endommager ni votre plaque ni vos poêles.

Ce phénomène sporadique est également connu sous le nom de résonance. Malheureusement, cette résonance ne disparaît pas en remplaçant les poêles.

Lors de la cuisson, les poêles fabriquées en matériau inoxydable à 3 couches peuvent émettre un bourdonnement. Celui-ci n’est toutefois pas un signe de dysfonctionnement et ne risque d’endommager ni votre plaque ni vos poêles.

Ce phénomène sporadique est également connu sous le nom de résonance. Malheureusement, cette résonance ne disparaît pas en remplaçant les poêles.

Lors d’une longue cuisson, les poignées chauffent. Les poêles étant fabriquées dans un matériau parfaitement conducteur, le transfert de chaleur aux poignées est inévitable.

Utilisez toujours des gants de cuisine ou des maniques.

Soyez très prudent lorsque vous sortez les poêles du four chaud ou lorsque vous cuisinez sur une cuisinière à gaz.

• Le couvercle en verre est composé d’une combinaison d’acier inoxydable et de verre utilisable à diverses températures. Le rebord en acier inoxydable du couvercle assure une adhérence hermétique avec la poêle. Étant donné que les variations de chaleur peuvent entraîner une dilatation des matériaux, un certain espace est requis entre l’acier inoxydable et le verre.
• Nous vous conseillons d’éliminer les éventuels restes d’eau ou de résidus alimentaires de cet espace à l’aide d’un chiffon sec et fin, après avoir rincé le couvercle à l’eau chaude et l’avoir nettoyé avec un chiffon doux. Vous pouvez détacher les résidus alimentaires coincés en les faisant tremper dans de l’eau chaude et les éliminer avec une éponge ou une brosse.
• S’il reste de l’eau sous le rebord après cette opération, secouez brièvement le couvercle et laissez-le à plat à température ambiante. L’eau s’évaporera au fil du temps.

Non, cela peut provoquer des dommages irréversibles à la poêle et à la plaque de cuisson.

Non, les objets métalliques tranchants tels que les couteaux et les fourchettes risquent de rayer et provoquer des dommages irréversibles au revêtement antiadhésif. Nous vous recommandons d’utiliser les ustensiles de cuisine Royal Van Kempen et Begeer pour cuisiner dans les poêles.

• Les éventuels signes de corrosion sur vos poêles peuvent être le résultat d’une oxydation superficielle survenue dans le lave-vaisselle.
• Ces taches sur la surface des poêles peuvent être causées par la corrosion de petites pièces dans le lave-vaisselle ou d’autres produits en acier inoxydable (par exemple, couteaux, économes, couverts, etc.).
• Une exposition à long terme au sel, à l’humidité et aux aliments acides peut également provoquer une corrosion des poêles.
• Les taches de corrosion s’éliminent facilement à l’aide d’une éponge douce et de détergent doux ou d’un nettoyant pour inox. Les taches n’interfèrent ni avec la sécurité ni avec les performances des poêles.
• Attention : si vous choisissez de ne pas éliminer les taches, les dommages peuvent devenir permanents.

• Nous offrons une garantie de 20 ans contre les défauts de fabrication et de matériaux.
• Nous offrons une garantie de 5 ans sur le revêtement antiadhésif en céramique, pour autant qu’il soit utilisé conformément au mode d’emploi.
• Conservez toujours votre ticket de caisse indiquant clairement la date d’achat et le produit que vous avez acheté.