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常见问题

不锈钢产品常见问题

为達至最佳烹饪效果,请先以低至中火将锅具预热几秒钟。
为達至得最佳烹饪效果,请使用油或牛油。
切勿让油或牛油过热,避免煮干或燃烧。
请根据您所烹调的材料调校合适的火力段。

所有不锈钢产品都适用于洗碗机,但我们建议您使用软海绵手洗锅具,以延长不沾涂层的寿命。 

不可以。不锈钢锅具不能放入微波炉使用的。 

可以。锅具适用于温度高达摄氏260度的烤箱使用。

可以。玻璃锅盖可以在高达摄氏220度的温度下安全使用。
切勿将热锅盖浸入冷水中,因为锅盖可能受热力冲击影响而破裂。

锅具外层可能会因过热和受盐和矿物质的腐蚀而变色,但变色位置可轻易地用不锈钢清洁剂清除。清洁剂不会影响不锈钢产品的性能。 

不锈钢产品内层有陶瓷不沾涂层,其沙性涂层不含任何有害物质,例如PFOA,PFAS,铅和镉。 

锅具是用于准备食物,而非作存储。 

使用电磁炉烹调时,锅底大小应与热源区的大小匹配。如锅具太小,炉具可能因未能辨识锅具而无法加热。

可以。这个质量的锅具适用于所有热源,并不会有任何问题。 

由三层不锈钢物料制成的锅具在烹饪过程中可能发出嗡嗡声,但这不是出现故障,也不会损坏炉灶或锅具。这个偶然发生的现象可称为共振,但不幸地,更换锅具未能解决共振这个问题。 

长时间烹调后,锅盖及手柄会变得非常热。锅具由导热性强的材料制造而成的,因此热力无可避免地会传至手柄。
请使用隔热垫或隔热手套。
从热烤箱中取出锅具或使用燃气灶烹调时请格外小心。

玻璃盖由不锈钢和玻璃制成,适用于不同温度下使用。锅盖直立不锈钢边框让锅盖与锅具可无缝地连接。温度变化会导致物料膨胀,因此不锈钢和玻璃之间需要保留一些空间。

用热水及软布清洗锅盖后,最好用干布清除锅盖直立边框的水或食物残留。将锅浸泡在热水中,再用海绵或刷子清除残留食物。

如果清洗后仍有水留在锅盖边框,请摇一下锅盖后,平放在室温下。一段时间后,水会自然蒸发。

不可以。这可能会对锅具及炉灶造成不可逆转的损坏。

不可以。尖利的金属物件如刀和叉会刮擦锅具并对不沾涂层造成不可逆转的损坏。我们建议使用Royal Van Kempen and Begeer 适用于锅具上的烹调用具。 

锅具生锈有可能使用洗碗机时造成。洗碗机内的小组件或其他不锈钢产品(如刀具、削皮器、餐具)生锈可能会造成锅具上的污渍。

长时间曝露于盐、湿气及酸性食物可能对锅具造成腐蚀。

您可以使用软海绵及温和的清洁剂或不锈钢清洁产品轻易地清除腐蚀痕迹。

请注意如您选择不清除痕迹,损坏可能会变成永久性的。

我们提供制造及材料缺陷的一年产品保养期,保养只适用于按使用说明情况下使用。

请保留购买收据,收据应清楚列明购买日期及购买产品。